临沂市“食安山东”建设新闻发布会现场 　　 大众网临沂 12月 14 日讯 （记者 刘译阳） 14 日下午，临沂市“食安山东”建设工作新闻发布会举行。大众网记者在发布会上获悉，我市共确定 13 家食品生产加工企业、 488 家食品流通单位、 18 条餐饮示范街街区， 108 个餐饮示范店， 91 个学校示范食堂申报“食安山东”优质品牌。 　　截至目前，在监督抽检方面，共抽检食品 2555批次，其中生产环节抽检 846 批次，合格 817 批次，合格率 96.6% ，流通环节抽检 1058 批次，合格 1021 批次，合格率 96.5% ，餐饮服务环节抽检 651 批次，合格 634 批次，合格率 97.39% 。在评价性抽检方面，共抽检食品 1440 批次，其中，流通环节抽检 912 批次，餐饮服务环节抽检 528 批次，目前检验正在进行。对于抽检不合格产品生产企业，全部依法进行了处理。 　　一年来，市食药监局着眼重点区域、重点行业、重点产品，共开展了肉制品、白酒、糖果制品、豆制品、蜂蜜、明胶、饮料、饮用水、虾米（海米）、五毛小食品、走私冷冻肉品、低劣红酒、假劣牛肉干、牛肉粒、旅游景区餐饮店等十多项专项整治，查处违法案件 472件。此外，今年以来，全市共受理食品类投诉举报 6458 起，较去年同期增加了 136% ，根据投诉举报查办案件 1202 起，占全部查办案件的 24% 。同时，加大了对食品违法案件的查处力度，全力规范食品生产、经营、餐饮各环节， 1-11 月，共立案查处食品违法案件 3997 起，保健食品违法案件 37 起，查处涉案违法产品货值 177.1 万元，取缔无证生产经营窝点 180 家，移送司法机关案件 52 起，办案数量较去年全年增加了 44.5% ，移送司法机关案件数量较去年增加了 23.8% 。组织专项执法检验 60 批次，开展了全市高速服务区餐饮专项执法检查、稽查办案百日行动等专项执法活动。有力打击了食品违法犯罪行为，保证了全市人民饮食安全。 　　 2015 年 3月 ，稽查支队根据投举报线索，多次蹲点摸排，联合公安部门对兰山区一小区车库进行突击检查，现场共查获空心胶囊 23箱、中药药粉 86 公斤，经检测，两个品种胶囊铬含量分别超标 46 倍和 71 倍，超标严重。经调查，当事人阎某 2014 年 3 月在市场上自行购进无批准文号、无生产企业、批号等信息的“三无”空心胶囊对外销售谋利，市局依法对当事人阎某予以了严厉处罚。 　　今年以来，临沂市委市政府高度重视食品安全工作，以“食安山东”建设为统领 , 着力打造“食安山东”优质品牌，不断加大食品安全执法力度，加快提升食品安全治理能力 , 切实保障人民群众“舌尖上的安全”。